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學(xué)校名稱:四川省犍為職業(yè)高級(jí)中學(xué)
地址:四川省犍為縣玉津鎮(zhèn)伏龍路59號(hào)
培養(yǎng)層次:中專(zhuān)
學(xué)制:三年制
報(bào)名電話:0833-4254858
專(zhuān)業(yè)詳情 學(xué)校簡(jiǎn)介 學(xué)校地址
高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理是面向文旅服務(wù)業(yè)發(fā)展需求開(kāi)設(shè)的應(yīng)用型中職專(zhuān)業(yè),核心是培養(yǎng)掌握現(xiàn)代高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)知識(shí)與服務(wù)技能,具備良好職業(yè)素養(yǎng)與服務(wù)意識(shí),能勝任高星級(jí)飯店及相關(guān)文旅企業(yè)一線運(yùn)營(yíng)與基層管理工作的復(fù)合型技能人才。本專(zhuān)業(yè)對(duì)接國(guó)內(nèi)高端住宿餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),在傳統(tǒng)飯店運(yùn)營(yíng)能力培養(yǎng)的基礎(chǔ)上,融入了數(shù)字化運(yùn)營(yíng)、精品民宿管理、客戶關(guān)系維護(hù)等新興行業(yè)內(nèi)容,適配行業(yè)發(fā)展對(duì)人才能力的新要求。
課程設(shè)置本專(zhuān)業(yè)采用文化基礎(chǔ)課加專(zhuān)業(yè)核心課加頂崗實(shí)訓(xùn)的培養(yǎng)模式,文化基礎(chǔ)課開(kāi)設(shè)語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、英語(yǔ)、思想政治等課程,保障學(xué)生文化基礎(chǔ)水平滿足升學(xué)與就業(yè)需求;專(zhuān)業(yè)核心課開(kāi)設(shè)高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)實(shí)務(wù)、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、飯店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、形體禮儀、酒水調(diào)制與酒吧管理、茶文化、飯店數(shù)字化管理、民宿運(yùn)營(yíng)等課程;同時(shí)依托校內(nèi)仿真實(shí)訓(xùn)室、校外合作高星級(jí)飯店基地開(kāi)展跟崗實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)訓(xùn),實(shí)現(xiàn)理實(shí)一體化培養(yǎng),保障學(xué)生畢業(yè)就能上手適應(yīng)崗位。
招生對(duì)象本專(zhuān)業(yè)主要招收應(yīng)屆初中畢業(yè)生,也面向符合要求的往屆初中畢業(yè)生招生,要求報(bào)考者熱愛(ài)文旅服務(wù)行業(yè),思想品德端正,身體健康,無(wú)傳染性疾病,無(wú)色盲色弱,具備基本的溝通表達(dá)能力,愿意從事服務(wù)行業(yè)相關(guān)工作,有一定服務(wù)意識(shí)的學(xué)生均可報(bào)考。
升學(xué)方向本專(zhuān)業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可參加中職對(duì)口升學(xué)考試,也可通過(guò)高職單招等方式升入更高層次院校學(xué)習(xí),對(duì)口升學(xué)可報(bào)考的大專(zhuān)專(zhuān)業(yè)主要包括酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)、旅游管理、餐飲智能管理、會(huì)展策劃與管理、民宿管理與運(yùn)營(yíng)、空中乘務(wù)、休閑服務(wù)與管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè);可報(bào)考的本科專(zhuān)業(yè)主要為旅游管理、酒店管理、文化產(chǎn)業(yè)管理、會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理等,學(xué)生升入本科院校畢業(yè)后可獲得全日制本科學(xué)歷與學(xué)士學(xué)位,學(xué)歷提升路徑暢通,滿足不同學(xué)生的發(fā)展需求。
就業(yè)前景近年來(lái)國(guó)內(nèi)文旅產(chǎn)業(yè)持續(xù)復(fù)蘇,高端住宿、餐飲行業(yè)發(fā)展迅速,高星級(jí)飯店、高端度假村、精品民宿、連鎖高端餐飲品牌、會(huì)展中心等對(duì)專(zhuān)業(yè)化運(yùn)營(yíng)管理人才的缺口不斷擴(kuò)大,本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生供不應(yīng)求。畢業(yè)生主要面向國(guó)內(nèi)頭部連鎖高星級(jí)飯店、國(guó)際品牌酒店、高端商務(wù)會(huì)展中心、精品民宿企業(yè)就業(yè),可從事前廳主管、客房經(jīng)理、餐飲運(yùn)營(yíng)專(zhuān)員、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)員、人力資源專(zhuān)員等崗位,晉升路徑清晰,工作3-5年即可成長(zhǎng)為部門(mén)中層管理,也可選擇自主創(chuàng)業(yè),開(kāi)設(shè)精品民宿、高端餐飲工作室等,發(fā)展空間十分廣闊。
基本辦學(xué)概況
四川省犍為職業(yè)高級(jí)中學(xué)坐落于樂(lè)山市犍為縣,創(chuàng)辦于1983年,是公辦全日制綜合性中等職業(yè)學(xué)校,也是首批國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校、國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校。學(xué)校校園緊鄰岷江,環(huán)境清幽,占地總面積近200畝,建筑面積近10萬(wàn)平方米,配置有現(xiàn)代化的教學(xué)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)館、標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)生宿舍、多功能運(yùn)動(dòng)場(chǎng)館等辦學(xué)設(shè)施,現(xiàn)有全日制在校生近4000人,教職工200余人,其中雙師型教師占比超過(guò)六成,師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)合理、專(zhuān)業(yè)能力過(guò)硬,能滿足不同專(zhuān)業(yè)的教學(xué)培養(yǎng)需求。
專(zhuān)業(yè)與實(shí)訓(xùn)建設(shè)
學(xué)校圍繞地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展和市場(chǎng)人才需求構(gòu)建動(dòng)態(tài)調(diào)整的專(zhuān)業(yè)體系,目前開(kāi)設(shè)機(jī)械加工技術(shù)、電子技術(shù)應(yīng)用、汽車(chē)運(yùn)用與維修、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、學(xué)前教育、旅游服務(wù)與管理、會(huì)計(jì)電算化等十余個(gè)熱門(mén)專(zhuān)業(yè),其中機(jī)械加工技術(shù)、電子技術(shù)應(yīng)用為四川省省級(jí)重點(diǎn)專(zhuān)業(yè),數(shù)控技術(shù)實(shí)訓(xùn)基地為國(guó)家級(jí)示范性實(shí)訓(xùn)基地。學(xué)校深化產(chǎn)教融合、校企合作,先后與國(guó)內(nèi)數(shù)十家知名制造企業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)、文旅服務(wù)機(jī)構(gòu)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,開(kāi)設(shè)企業(yè)訂單培養(yǎng)班,引企入校共建生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)中心,實(shí)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)容與崗位需求的無(wú)縫對(duì)接。
育人培養(yǎng)特色
學(xué)校堅(jiān)持“升學(xué)+就業(yè)”雙向培養(yǎng)的辦學(xué)思路,滿足不同學(xué)生的發(fā)展需求:針對(duì)有意升學(xué)深造的學(xué)生,單獨(dú)開(kāi)設(shè)對(duì)口升學(xué)實(shí)驗(yàn)班,配備骨干教研團(tuán)隊(duì)教學(xué),近年來(lái)對(duì)口高考本科上線率、專(zhuān)科上線率穩(wěn)居樂(lè)山市同類(lèi)學(xué)校前列,每年有百余名學(xué)生考入四川師范大學(xué)、四川輕化工大學(xué)等省內(nèi)重點(diǎn)本科、優(yōu)質(zhì)高職院校深造;針對(duì)意向直接就業(yè)的學(xué)生,強(qiáng)化崗位技能實(shí)操訓(xùn)練,注重職業(yè)素養(yǎng)和職場(chǎng)適應(yīng)能力培養(yǎng),學(xué)生就業(yè)率穩(wěn)定保持在98%以上,就業(yè)對(duì)口率超過(guò)八成。學(xué)校重視學(xué)生綜合素質(zhì)提升,定期開(kāi)展技能節(jié)、藝術(shù)節(jié)、體育節(jié)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽等各類(lèi)校園活動(dòng),組織學(xué)生參與各級(jí)各類(lèi)職業(yè)技能競(jìng)賽,建校以來(lái)累計(jì)獲得國(guó)家級(jí)、省級(jí)技能競(jìng)賽獎(jiǎng)項(xiàng)上百項(xiàng)。
社會(huì)服務(wù)與辦學(xué)榮譽(yù)
建校四十年來(lái),學(xué)校先后獲評(píng)四川省校風(fēng)示范學(xué)校、四川省內(nèi)務(wù)管理示范學(xué)校、四川省職業(yè)教育先進(jìn)單位、樂(lè)山市高技能人才培養(yǎng)基地等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。學(xué)校主動(dòng)服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,常年面向退役士兵、農(nóng)村轉(zhuǎn)移勞動(dòng)力、企業(yè)在崗職工開(kāi)展各類(lèi)職業(yè)技能提升培訓(xùn),年培訓(xùn)量超萬(wàn)人次,為地方制造、文旅、教育等產(chǎn)業(yè)發(fā)展培養(yǎng)輸送了大批高素質(zhì)技能型人才,得到了行業(yè)企業(yè)、社會(huì)群眾的廣泛認(rèn)可。
學(xué)校名稱:四川省犍為職業(yè)高級(jí)中學(xué)
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