專業概況烹飪（中西式面點）是一門融合中西飲食文化的特色專業，專注于培養具備面點制作技藝、創新設計能力和餐飲管理知識的復合型人才。學生將系統學習中式傳統面點（如包子、餃子、月餅等）和... [查看詳情]
專業概況旅游服務與管理是一個充滿活力且前景廣闊的專業，主要培養具備旅游行業服務技能和管理能力的實用型人才。隨著人們生活水平的提高，旅游已經成為現代人休閑放松的重要方式，這個專業正是... [查看詳情]
培養目標：培養具有良好職業素質及行業準入資格，掌握休閑服務與管理專業基礎理論知識和基本技能，適宜在運動休閑產業、生活休閑及其他休閑關聯支持行業中工作，有較強的實踐能力和專業技能的高... [查看詳情]
一、專業概況旅游服務與管理是隨著我國旅游經濟的發展、旅游產業的發育而建立的一個新型學科。在我國，這門學科的產生只有二十年的時間，但已成為工商管理學科體系中的一個重要的學科部門。根據... [查看詳情]
四川省綿陽職業技術學校旅游服務與管理專業介紹：本專業培養與我國社會主義現代化建設要求相適應，德、智、體、美全面發展，具有良好的職業道德和職業素養，有一定的組織、協調、應變能力，掌握... [查看詳情]
西餐烹飪專業具有西餐烹調工藝、西餐面點工藝、食品營養與配餐設計的基本知識和專業技能的高素質、實用型人才。四川省綿陽職業技術學校西餐烹飪主要專業課:烹飪原料知識、西式面點、西式原料初加... [查看詳情]
四川省鹽亭縣職業技術學校旅游服務與管理專業培養目標旅游服務與管理專業是培養德、智、體、美、勞全面發展，系統掌握旅游服務與管理專業基本理論、知識和技能，具備較強的服務與管理能力，能在... [查看詳情]
專業介紹：本專業培養與我國社會主義現代化建設要求相適應，德、智、體、美全面發展，具有良好的職業道德和職業素養，有一定的組織、協調、應變能力，掌握旅游服務與管理專業對應職業崗位必備的... [查看詳情]
一、專業概況旅游服務與管理是隨著我國旅游經濟的發展、旅游產業的發育而建立的一個新型學科。在我國，這門學科的產生只有二十年的時間，但已成為工商管理學科體系中的一個重要的學科部門。根據... [查看詳情]
旅游服務與管理是隨著我國旅游經濟的發展、旅游產業的發育而建立的一個新型學科。在我國，這門學科的產生只有二十年的時間，但已成為工商管理學科體系中的一個重要的學科部門。根據世界旅游組織... [查看詳情]
梓潼縣七一高級職業中學校高星級飯店運營與管理培養目標培養高星級飯店運營和管理人員。課程設置公共學科基礎、旅游概論、服務心理、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、康樂服務... [查看詳情]
培養目標：本專業培養適應社會需要，德、智、體、美全面發展，具備高星級飯店營運與管理專業所需的基礎理論知識和專業知識，掌握酒店、餐飲企業管理方法、運作方式的技能型人才和基礎管理人員。... [查看詳情]
