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專業(yè)介紹中餐烹飪專業(yè)是學(xué)校的特色專業(yè)之一,專業(yè)師資力量雄厚,教學(xué)設(shè)備齊全、具有良好的實訓(xùn)場所和豐富的校外實訓(xùn)基地。課程設(shè)置特點鮮明,采用工作任務(wù)導(dǎo)向教學(xué)和項目式教學(xué),通過學(xué)習(xí),烹飪... [查看詳情]
一、招生對象與學(xué)制鈥冣儽咀ㄒ嫡惺粘踔斜弦瞪蚓哂型妊Ю擼е?年。二、培養(yǎng)目標(biāo)與業(yè)務(wù)范圍鈥冣?一)培養(yǎng)目標(biāo)鈥冣儽咀ㄒ導(dǎo)岢至⒌率魅,面向虏[猩紜⒙糜尉扒、文博院故n⒙糜渦畔⒆裳?.. [查看詳情]
中餐烹飪專業(yè)是一個專注于培養(yǎng)具備中餐烹飪技藝和餐飲管理知識的高素質(zhì)人才的專業(yè)。下面從學(xué)校概況、招生對象、專業(yè)介紹、課程設(shè)置、升學(xué)方向以及就業(yè)方向等方面來詳細(xì)介紹這個專業(yè)。一、學(xué)校概... [查看詳情]
旅游服務(wù)與管理專業(yè)是一個專注于培養(yǎng)具備旅游服務(wù)與管理知識和技能的高素質(zhì)人才的專業(yè)。下面從學(xué)校概況、招生對象、專業(yè)介紹、課程設(shè)置、升學(xué)方向以及就業(yè)方向等方面來詳細(xì)介紹這個專業(yè)。一、學(xué)... [查看詳情]
高星級飯店運營與管理專業(yè)概況高星級飯店運營與管理專業(yè)是一個集飯店管理、服務(wù)技能、市場營銷等多學(xué)科知識于一體的綜合性專業(yè)。該專業(yè)旨在培養(yǎng)具備高星級酒店運營與管理能力,熟悉酒店服務(wù)流程... [查看詳情]