一、核心課程1.專業核心課:形體訓練、普通話、飯店服務禮儀、飯店管理概論、飯店服務心理學、飯店情景英語、康樂服務與管理、飯店公關與營銷。2.專業技能課(1)前廳服務與管理方向:前廳服務技... [查看詳情]
一、專業簡介隨著現代旅游業蓬勃發展,我校中餐烹飪專業順勢而起,作為我校的拳頭專業,我們擁有雄厚的師資力量和先進的教學設備,學校建成了融教學、實訓、技術服務和技能比賽為一體的中餐烹飪... [查看詳情]
專業介紹高星級飯店運營與管理專業面向旅游行業的高星級飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會員制俱樂部等企業,培養從事高星級飯店及同類型企業餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務... [查看詳情]
旅游服務與管理專科專業介紹旅游管理專業是隨著我國旅游經濟的發展、旅游產業的發育而建立的一個新型學科。在我國,這門學科的產生只有二十年的時間,但已成為工商管理學科體系中的一個重要的學... [查看詳情]